Sestdien, 26.janvārī, Livonijas ordeņa Siguldas pilī norisināsies lielākais Siguldas gastronomijas festivāls „Ziemas garšu svinēšana”. Pasākuma laikā no plkst.12.00 līdz 16.00 apmeklētāji būs aicināti izbaudīt desmit Rīgas–Gaujas reģiona šefpavāru gatavotos ēdienus.

Gastronomijas festivālā gardēži varēs baudīt krāsnī ceptas Baltijas reņģes, aļņa burgerus, pīles kājas, brieža gaļas vai jēra zupu, grilētas skumbrijas, cūkas pavēderi un simtgades stores zupu. Pārsteigti tiks arī desertu cienītāji, kuri varēs baudīt kumelīšu tējas panna cotta, vēja kūku ar ābolu musu, ķirbju siera kūku, dzērveņu zefīru ar biezo aitas jogurtu, ķeizarbiskvīta pankūkas, flambētas ogas ar sukāžu kēksu, kā arī biešu, jāņogu vai šokolādes sorbetu. Ēdienu cenas – no 3 līdz 5 eiro, norēķini būs iespējami tikai skaidrā naudā.

Kamēr uz uguns gatavosies ēdiens, par autentisku mūziku gādās jaudīgie dūdotāji un bungotāji – mūzikas grupa „Auļi” un starptautiskā latviešu post-folka grupa „Imanta Dimanta”.

Ziemas izaicinājumu pieņēmuši un uz uguns ēdienus gatavos desmit Rīgas–Gaujas reģiona restorāni: „Entresol”, „Ferma”, „Restorāns 3”, „Valmiermuižas alus vēstniecība”, „Kungu rija”, „Stirna & avocado”, „Mollto Wine & Grill”, Mālpils muižas un Bīriņu pils restorāni, kā arī „Mr.Biskvīts”. Restorānu sarūpēto garšas baudījumu papildinās vietējie ražotāji, tajā skaitā vīna darītavas „Zilver” un „Cremon”, lēni spiesto sulu piedāvājums no „Dabas Laboratorija”, kā arī „Bliss Gelato” Siguldā tapušais itāļu deserts – gelato.

Lai gastronomisko pasākumu izbaudītu pilnvērtīgi, apmeklētāji aicināti ģērbties atbilstoši laikapstākļiem!

Novada publiskajās aktivitātēs var tikt veikta fotografēšana un filmēšana. Fotoattēli un video var tikt izvietoti Siguldas novada pašvaldības tīmekļa vietnē www.sigulda.lv un pašvaldības kontos sociālajā tīklā Facebook, Twitter un Instagram. Pārzinis un personas datu apstrādes nolūki: Siguldas novada pašvaldība, juridiskā adrese Pils ielā 16, Siguldā, Siguldas novadā, LV-2150, veic personas datu apstrādi informācijas atklātības nodrošināšanai un sabiedrības informēšanai.

Papildu informāciju par minēto personas datu apstrādi var iegūt Siguldas novada pašvaldības tīmekļa vietnes www.sigulda.lv sadaļā „Pašvaldība” – „Privātuma politika”, iepazīstoties ar Siguldas novada pašvaldības iekšējiem noteikumiem „Par Siguldas novada pašvaldības personas datu apstrādes privātuma politiku” vai klātienē Siguldas novada pašvaldības klientu apkalpošanas vietās.